南隆國中魚米之鄉沖積扇中游農漁教育

辦理學校：美濃區南隆國中

時間：111.09.16~111.12.16

地點：南隆國中鄰近農田、里長台灣鯛

參加對象：2年級30人

計畫內容： 一、農:透過讓學生種植玉米、白玉蘿蔔、大陸妹與白菜，進行農田學習體驗。 1.美濃農產業發展現況 2.玉米育苗 3.種植毛豆 4.認識育苗目的 5.種植玉米苗??? 6.認識農作物生長狀況 7.病蟲害如何防治 二、漁:介紹台灣鯛養殖技術、認識台灣鯛魚種、示範捕魚、從產地到餐桌10分鐘的操作鏈，與招牌菜製作(敲敲魚)學習體驗。 1.美濃河產文化 ??2.漁產知識 ??3.安全養殖技術 ?4.捕魚體驗 ?5.認識鯛魚 ???6.認識魚類器官?? 7.魚蝦料理 執行總成效(反饋)說明：(針對執行各項活動/研習參與對象回饋之達成成效) 1.學習體驗地點皆鄰近學校，學生步行能到，免去舟車勞頓，省時省經費。 2.學生學習反饋良好(詳見問卷調查表)，學生皆能從實做中體會未曾有過的經驗。 3.執行人數雖為一個班級(30人)，但規劃農作物的生長期程為兩梯次，故除了實施班級 外，能夠讓其他班級皆能共享體驗採收的成果。 [gallery size=""medium"" ids=""9608,9609,9610,9611,9612,9613""]