活動(研習)名稱：食農魚教育-在地產業參訪與實作

日期：112.12.14(四)

地點：里長台灣鯛/白玉蘿蔔田

參加對象：美濃區、內門區國中小學校師生。

參加人數：60人

內容概述： 1.養殖場介紹 2.台灣鯛出沒 3.撈魚、殺魚 4.手做DIY敲敲魚 5.從食材到餐桌 6.食農教育(白玉蘿蔔) 成果/意見回饋： 滿意度100 %(實際參加人數：60位；回饋人數：55位) 回饋意見： 1.我覺得這次的活動特別有趣，讓大家以快樂的心態學習在學校沒教的事物。 2.里長台灣鯛的食物很好吃，還認識了美濃區的特產：美濃147米、紅豆、野蓮，還學到了鯛魚的品種及如何挑新鮮的魚，很棒的體驗。 3.大哥哥大姊姊(講師)親切熱情又專業，拔蘿蔔收穫滿滿。 圖片分享：
[caption id=""attachment_11829"" align=""aligncenter"" width=""300""] 里長台灣鯛老闆分享創業心路歷程及2022客家小炒全國爭霸賽奪冠的努力過程。[/caption] [caption id=""attachment_11830"" align=""aligncenter"" width=""300""] 台灣鯛出沒—撈魚體驗。[/caption] [caption id=""attachment_11831"" align=""aligncenter"" width=""300""] 食魚教育—殺魚體驗。[/caption]
[caption id=""attachment_11832"" align=""aligncenter"" width=""300""] 手做ＤＩＹ敲敲魚。[/caption] [caption id=""attachment_11833"" align=""aligncenter"" width=""300""] 敲敲魚。[/caption] [caption id=""attachment_11834"" align=""aligncenter"" width=""300""] 食農教育—介紹蘿蔔生長、拔蘿蔔。[/caption]