活動(研習)名稱:小小農夫種田趣—食農漁教育

日期:113.1.18(星期四)

地點:里長台灣鯛、悠活優活魚菜共生農場

參加對象:幼兒園、一~六年級、全校師生

參加人數:62

內容概述: 魚:介紹台灣鯛來由及養殖技術、認識台灣鯛魚種、體驗捕魚,與招牌菜製作(敲敲魚)學習體驗。 農:認識魚菜共生養殖系統、實際收成蔬菜、製作生菜沙拉。 成果/意見回饋: 滿意度96? %(實際參加人數:62位;問卷回收數:50位) 回饋意見:
  1. 魚真的很難抓,但很刺激。
  2. 製作敲敲魚想不到要用這麼多的鹽巴,用過的鹽巴竟然還可都入池中改善水質。
  3. 魚菜共生魚池中的水不會臭還有麥茶味。
蔬菜吃起來很脆很好吃。 圖片分享:
[caption id=""attachment_12042"" align=""aligncenter"" width=""300""] 認識台灣鯛的來由、身體構造[/caption] [caption id=""attachment_12043"" align=""aligncenter"" width=""300""] 抓魚體驗[/caption] [caption id=""attachment_12044"" align=""aligncenter"" width=""300""] 敲敲魚製作體驗[/caption]
[caption id=""attachment_12045"" align=""aligncenter"" width=""300""] 體驗魚菜共生魚池水質[/caption] [caption id=""attachment_12046"" align=""aligncenter"" width=""300""] 觀看蔬菜養殖池[/caption] [caption id=""attachment_12047"" align=""aligncenter"" width=""300""] 體驗蔬菜收成[/caption]