計畫名稱：認識職業，行行出狀元-旗山農工職涯探索
壹、辦理單位
- 指導單位：教育部國民及學前教育署
- 主辦單位：高雄市政府教育局
- 承辦單位：偏遠教育資源中心第一分區(甲仙國小)
- 協辦單位：國立旗山高級農工職業學校、杉林區上平國小、新庄國小、月美國小
貳、辦理內容:
一、認識農業與職業技能：讓學生了解農業相關職業，並認識農業科學技術及其在現代社會的應用。
二、探索農業與生活的關聯：讓學生了解農業如何影響日常生活，從食物的生產到消費過程。
三、激發學習興趣與未來規劃：透過實地參訪與互動，激發學生對農業、職業技能與學習的興趣，為未來的職業規劃打下基礎。
| 學習提升-「認識職業，行行出狀元-旗山農工職涯探索」 | |||||
| 日期 | 時間 | 課程內容 | 活動地點 | 參加人數/對象 | |
115年 4月 23日(四) | 07：50~ 08：30 | 集合-出發旗山農工 | 國立 旗山高級農工職業學校 | 上平國小 高年級11人 +師長5人 (16人) | |
09：00~ 10：30 | 活動導入與簡介 1.簡介旗山農工學校及其相關的農業專業課程（如農業科技、植物栽培、園藝等）。 2.介紹農職業技能及其重要性。 3.分享旗山農工的特色，及學校如何培養學生的實務能力，讓學生對農業產業有基本的了解。 | ||||
新庄國小 高年級18人 +師長4人 (22人) | |||||
月美國小 高年級20人 +師長3位 (23人) | |||||
10：30~ 12：00 | 實作體驗 1.體驗活動：製作水苔球、室內栽種蔬菜、觀察作物生長及簡單的農業工具使用 2.學生分組： A組：水苔球與農業認識 講師：蔡惠如老師 地點：勤藝樓-食品科教室 B組：蔬果爆爆珠飲品與二重捲封罐 講師：林宏周主任 地點：勤藝樓-食品科教室 | ||||
甲仙國小 偏遠地區教育資源中心工作人員4位 (全部65位) | |||||
12：00~ 13：00 | 午餐時間 品嚐學校提供的午餐 | ||||
13：00~ 15：00 | 實作體驗 1.認識食品加工的基本流程與設備 2.學習在地食材的保存與變化技巧 3.實作簡單又安全的加工產品 4.學生分組：下午體驗實作依上午分組主題，採輪流方式進行。 | ||||
| 15:10~15:50 | 返校賦歸 | ||||
